GAALAILLAN MENU
Menu sisältää alku- ja pääruuan sekä jälkiruuan.
ALKURUOKAPÖYTÄ
Viherversosalaattia ja puolukkavinaigrettea (M,G)
Tomaatti-mozzarellasalaattia (L,G)
Maalaisperunasalaattia (M,G)
Pikkelöityjä Kasviksia (M,G)
Waldorfinsalaattia (L,G sis pähkinää)
Lime- graavilohta (M,G)
Basilikamarinoitua broileria (M,G)
Leipomo Limbbun leipää, voita ja levitettä
PÄÄRUOKA
Jyväbroilerin rintaa timjami punaviinikastikkeessa (M,G)
Savustettua tofua ja minttujogurttia (Ve,G)
Säräjuureksia (L,G)
JÄLKIRUOKA
Porkkanakakkua (L,G)
Kahvi/Tee
Päijät-Hämeen Urheilugaalan illallinen valmistetaan Ravintola Werstaan omassa laadukkaassa keittiössä ja tarjoillaan buffet-pöydästä.
Lisäksi juhlatilassa A-oikeuksin varustettu baaritiski käytettävissä omakustanteisesti.